Hatay Çıtır Kabak Tatlısı 1 kilogram

Hatay'ın meşhur kabak tatlısı önce kabuklarından ayrılır. Ardından ince ince dilimlenir. Kıtırlık katmak için kirece yatırılır. Belli bir süre sonra kireçten çıkarılır ve yıkanır. Sıcak su ile yıkanan kabaklar şeker ile tatlandırılır. Ateş üzerinde 6 saate yakın pişirimi sağlanır. Soğumaya bırakılan kabak tatlısının üzerine tahin ve ceviz dökülerek servis edilir.
Net 500 gramlık vakumlu paketler halinde satılmaktadır. Fiyatımız 1 Kilogram kabak tatlısı için geçerlidir.